বিয়ে বাড়ির ৭ কেজি মাংস রান্না এস্টিমেট

📜তেল ৭৫০-৮০০ এম এল

📜মাংস ৭ কেজি

📜পেয়াজ কুচি ১-১.৫ কেজি

📜এলাচ দারুচিনি তেজপাতা

📜আদা রসুন বাটা ৪০০ গ্রাম (আদা ২০০ গ্রাম রসুন ২০০ গ্রাম)

📜জিরা বাটা ৫০ গ্রাম

📜জয়ফল ১ টা বাটা

📜জয়েত্রি ১৫ গ্রাম

📜লবন ১৫০ গ্রাম ( স্বাদ অনুযায়ী)

📜টেস্টিং সল্ট ৫ গ্রাম/চিনি ১৫ গ্রাম ( ঐচ্ছিক)

📜মরিচ গুঁড়ো ৭৫-৮০ গ্রাম ( ঝাল অনুযায়ী কম বেশি করতে পারেন)

📜হলুদ গুঁড়ো ৫০-৬০ গ্রাম

📜কাচা মরিচ ১৫০ গ্রাম

📜ভাজা জিরে গুঁড়ো ১৫ গ্রাম (গার্নিসের জন্য)

📜গরম মসলা গুড়ো ১৫ গ্রাম

📜পেয়াজ বেরেস্তা ১৫০ গ্রাম ( গার্নিসের জন্য)

📜পোস্ত দানা বাটা ২৫ গ্রাম

📜টক দই ১৫০ গ্রাম

📜আলু বোখারা ৫০ গ্রাম

📜সাদা গোল মরিচ বাটা ১০ গ্রাম

📜শাহী জিরা বাটা - ১৫ গ্রাম

📌কেওড়া জল ১০ এম এল ( ঐচ্ছিক)

📌গোলাপ জল ১০ এম এল ( ঐচ্ছিক)

বাংলাদেশী রাঁধুনি